La storico caffè è stato aperto nel 1919 con l’intervento dell’ebanista Giuliano Debelli, arredatore e progettista degli interni di transatlantici dal calibro del ”Vulcania” o del ”Saturnia”. Quel certosino lavoro che ha plasmato legno e ottone, a distanza di un secolo, grazie ad una sapiente conservazione, è rimasto intatto. Lo scenografico lampadario in cristallo che domina sull’intera sala, l’imponente bancone in stile Liberty, e alle sue spalle le vetrinette che regalano un gioco di specchi sono alcuni degli elementi caratterizzanti di questo storico locale che, proprio per la conservazione dei suoi arredi, nel 1999 è stato fregiato della targa oro dalla Regione Friuli Venezia Giulia.