A CHI E' RIVOLTO
Il corso è rivolto a tutti i lavoratori e datori di lavoro.
CONTENUTI
Le skills di un barista professionista:
- Modulazione dell'estrazione
- Marketing dietro al banco
- Principi di latte art
- Dirigere un team – ruolo del head barista
- La manutenzione
DURATA
La durata del corso è di 16 ore.
FREQUENZA
La frequenza necessaria per il rilascio dell’attestato è del 70% delle ore di formazione previste.
MODALITA'
È possibile frequentare il corso in aula con lezione frontale oppure direttamente in impresa.
ATTESTATO
Al termine del corso verranno inviati gli attestati di partecipazione (formato PDF).