Nonostante per il 79% dei consumatori valuti la sostenibilità un fattore essenziale nella scelta dei prodotti da collocare nel “carrello spesa”, un fattore più importante, che impatta quasi per il 60% degli interpellati, resta il prezzo.
A farlo sapere è un’indagine di Ipsos Doxa che spiega poi come solo il 39% dei soggetti coinvolti nel monitoraggio, trovi comprensibili i contenuti riportati sulle etichette in relazione a composizione e tracciabilità dell’articolo scelto.
A guidare la decisione circa la merce da acquistare, sono anche la praticità dell’imballaggio e la tipologia di materiali usati, cui guardano, rispettivamente, il 75% ed il 72% dei clienti.
Scarsa attenzione, invece, in base al Report, viene prestata alla sostenibilità sociale del prodotto, presente solo nel 9% delle merci sugli scaffali e che impatta per il 13% degli incassi e al rispetto dichiarato per il benessere degli animali, una peculiarità che riguarda appena il 2% dell’offerta e cuba appena il 3% dei ricavi.
Il Sole 24 Ore