Nonostante la crescita su base tendenziale del take away (+47%) e del delivery (+41%), le vendite nel comparto della ristorazione, nelle prime due settimane di giugno, sono crollate del 41% anche se, rispetto agli ultimi quindici giorni di maggio, si è assistito ad un certo recupero.
A evidenziarlo è un report che sottolinea anche come, sempre nello stesso periodo, una marcata flessione abbia colpito pure il commercio, soprattutto nel segmento dell’abbigliamento ed accessori, con perdite superiori al 25% .
A mitigare, sia pure solo parzialmente, il quadro complessivo, anche in FVG, è stato il comparto food, con sensibile aumenti delle vendite, mentre, incrementi ben più consistenti, sono stati propri dell’e-commerce, sia nella nostra regione che nel resto del Paese.
“Il Piccolo”, pag. 13